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关于职业培训、书台、烫印和胶印哪个好用的问题，首先需要明确这几个概念之间的关系，职业培训是指对特定职业所需技能和知识的教育和培训，而书台通常指的是书籍的装订和出版过程中的一个环节，烫印和胶印则是书籍印刷中的两种主要工艺。
对于选择哪种工艺更好，这主要取决于具体的应用场景和需求。
1、烫印主要用于印刷精美的封面或图案，其特点是可以产生清晰、鲜艳、具有立体感的印刷效果，如果追求精美的外观和质感，烫印可能是一个不错的选择。
2、胶印则是一种常用的印刷工艺，具有印刷速度快、印刷质量高等优点，适用于大量印刷，如果需要快速且大量地生产书籍，并且追求较高的印刷质量，胶印可能是更好的选择。
至于书台和职业培训之间的关系，它们似乎没有直接的对比性，书台更多的是关于书籍的制作和出版流程，而职业培训则涉及到各行各业的技能和知识培训，无法直接比较它们哪个“好用”。
选择哪种工艺或方法主要取决于具体的需求和场景，如果需要专业的建议和决策支持，建议咨询相关领域的专家或从业人员。